寒冷冬日,一起来尝尝“妈妈的味道”!衢州乡村美食齐聚水亭门

2018-12-15 17:37:54 掌上衢州

衢报传媒集团记者  周星宇  文/摄   通讯员  姚清影

初冬瑟瑟寒风起,热气腾腾暖人心。今天下午,2018 “寻找妈妈的味道”衢州乡村美食评选活动启动仪式在水亭门景区举行。作为由市旅委、市城市品牌打造推进办和市妇联共同举办的2018‘’衢州乡村民俗节‘’系列主题活动之一,此次活动吸引了全市四县两区近百种特色美食“香”聚一堂,让市民在家门口就能品尝“妈妈的味道”。

民以食为天。美食对于中国人来说,从来就不只是食物,还承载了对家乡的思念,对儿时的回忆。一个人长大后,总有些滋味,只能停留在回忆里。无论去过多少地方,吃过多少珍馐佳肴,你最怀念的,还是妈妈的味道。

此次举办的衢州乡村美食评选活动就是以“寻找妈妈的味道”为主题,引领大家重拾乡村好滋味,展开一场充满情怀与温度的美食之旅,寻找无论我们走多远都无法忘却的“妈妈的味道”。

衢州菜,食材天然,风味独特。乡村美食更是主打一个“土”字,从酒楼餐馆到百姓餐桌,都是浓浓的乡土味儿,三头一掌、衢州烤饼、江山麻糍、常山贡面、开化气糕、油炸果、麻饼、杠酱……还有很多“土里土气”的特色小吃、地道农家菜,每一道都能让你味蕾大开,每一道都寄托着无数游子浓浓的乡愁。

衢州风光无限、美味无限。可以“直抵人体肠胃、触及灵魂深处”的乡村美食,是促进衢州旅游文化产品形成的有效载体,也是贯彻落实乡村振兴战略的生动实践。

此次活动,还邀请了一批来自全国各地爱吃、好吃、懂吃的美食达人,组成“衢州乡村美食寻味体验团”,深入各县(市、区),寻找难忘的、暖人心窝的妈妈味道,快意品味和传播分享舌尖上的“衢州有礼”。

[责任编辑:郑飞]
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