记者走边际 老乡话小康11|一片痴心酿莲酒

2020-10-17 06:00:18 来源:衢州日报 浏览量:40436

【专题】记者走边际 老乡话小康

龙游采访组 胡巩民 方利军 徐颖之 余晓展 童一平 报道组 求张锋 罗意

“桃坞清池千里荷塘一片秋,富硒宝地万遵丘壑九天月。”10月13日上午,我们驱车途经龙游县横山镇天池村“富硒宝地”牌坊,不一会就到了横山镇志棠古街。

志棠古街酒肆林立,莲酒芳香沁人心脾。穿过这条古街,不远处就是龙游毓硒酒业有限公司的厂区。坐落在林木茂盛的尖岭山脚的“毓硒酒业”,4幢白墙黛瓦的建筑呈“凹”字形布局,厂区四周香樟叠翠,竹叶青青。我们进入厂区,龙游毓硒酒业有限公司法人吴少君已笑盈盈地在等待。

穿好鞋套,戴好帽子,我们随吴少君向毓硒莲子酒生产车间走去。车间内,阵阵莲香扑鼻而来,刚刚从蒸馏塔里蒸出的莲子还冒着热气,气雾弥漫了整个车间。

与生产车间一路之隔的,便是毓硒莲子酒的成品仓库,里面整齐地摆放着一个个可以装500公斤莲子酒的密封坛子,一眼望去,蔚为壮观。吴少君介绍,仓库里存放的是“莲子颂”“南孔梦” “莲子魅” “毓芙蓉”四大类莲子酒,有100余吨,“我家祖传十代酿酒,我从2008年开始钻研莲子酿酒,既传承古方,又大胆尝试,经过不断探索,终于酿出了口感醇正的莲子酒,每年的产量在20吨左右,深受上海、杭州等城市消费者的欢迎。”

莲子是横山镇的传统产业,至今已有800多年的种植史。尤其是2006年富硒土壤发现以来,以横山镇为主的核心富硒基地开发取得成效,成功创建了“千亩富硒十里荷花”基地,呈现出“接天连叶无穷碧,十里荷花别样红”的胜景。

2005年,30岁的吴少君开始从事农产品购销。2008年,她在横山镇种植莲子、发展莲子种苗基地、创办毓硒酒业有限公司,当年就与2000多农户签订了莲子、大米等农产品购销合同,解决农产品“卖难”问题,为每户家庭增收二成以上。她从此认定:一辈子只做一件事——酿酒。

经过12年的辛勤耕耘,吴少君目前已拥有莲子种苗基地50亩,连接莲子种植基地6000多亩,涉及农户3000余户。她创办的毓硒酒业有限公司既生产莲子酒,也加工富硒白莲、富硒大米、荷花茶和荷叶茶等产品,2019年实现产值1500多万元,利润超百万元。

吴少君企业越做越大,对农民的感情也越来越深。凡是莲农送上门的莲子她全部收下,凡是莲农要求上门收购的她都及时上门收购。对本地一些年龄偏大、就业无门的农户,她优先安排就业,至今企业职工队伍里有12人平均年龄在55岁以上,他们每月的平均工资都在4000元以上。

村庄名片

志棠村地处龙游、兰溪、建德三县(市)交界处,村域面积3.31平方公里。村内现存古建筑66处,其中雍睦堂、东陵侯、邵氏宗祠、席氏民居被列为浙江省文保单位。2015年志棠村被列入浙江省首批历史文化古村落保护利用重点村,2016年被列入龙游县小城镇环境综合整治点,是全县14个点中唯一一个村级集聚点,2018年志棠村被评为浙江省3A景区村庄。


[责任编辑:廖峥艳]